■HP : ありんこ農苑へようこそ
■プロフィール

MASAKOSAMA27

Author:MASAKOSAMA27
1998年にオーストラリアのタガリファームにて、2週間のパーマカルチャ-デザインコースを修了。
1999年から1年間、オーストラリアとニュージーランドのパーマカルチャー農園などに滞在し、実践に学ぶ。
日本での実践をするべく、2002年三重県志摩市へ移住し、個人の菜園レベルの自給とデモンストレーションガーデンを目指し、パーマカルチャー農園「ポレポレパーマカルチャーサイト ありんこ農苑」を始める。
吉本系パーミー(パーマカルチャーリストとも言う)を目指す、大阪生まれ。
年齢は非公開!アニマル柄は…まだ、あんまり持ってません。

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パーマカルチャーネット中部
中部地方にもパーマカルチャーのネットワークができました。活発です。
沖縄パーマカルチャーネット
沖縄のパーマカルチャーサイトです。「ドリトル先生」が代表理事でがんばってます
自然農園ウレシパモシリ
日本のパーマカルチャー農園の先駆者
シャロムコミュニティ
安曇野の自然食の宿とレストラン
舎爐夢ヒュッテ
シャロムコミュニティの素敵な宿、食べ物も建物も
ゲストハウスシャンティクティ
シャロムヒュッテの創始者、臼井さんのブログ。コミュニティのエネルギー源
あずみの自然農塾
シャロムの「農」のページ
安曇野パーマカルチャー
とにかく安曇野はパーマカルチャーが熱い
アースガーデン公式webサイト
京都府南丹市美山町にある「アースガーデン」。個人の住宅でのパーマカルチャーデザインとして好例。非常によく考えられ、よく管理されています。

■友達のブログ/HP

ドリトル先生のどこでもパーマカルチャー
沖縄に移住してパーマカルチャーを始めた「ドリトル先生」。我が家の説明が詳しい
宇宙と野菜に愛と感謝を込めて
松阪の山の中で農的暮らし。料理人でもあります。ひょっとして、仙人?
浜佐建設
我が家を造ってくれた工務店さん
天使のひるね
南伊勢町で農的暮らしの先輩格
JACKAL's PERFORMANCE
なぜかナイフ作家に知り合いがおりまして…
梵玉日記
パーマカルチャーの友、私の直後にオーストラリアのタガリファームで研修。
象設計集団
若き日にお世話になっておりました。なかなかにユニークな設計事務所
喜井さんちの果樹園 Kii's Open Field
いとこ夫婦が、脱サラ就農してやっています。サクランボ、ブドウ、プルーン、洋ナシ。低農薬で樹上完熟がこだわり。おいしいです。身びいき?(*^_^*)
いのち はぐくみ~はぐくみ農園
ご夫婦ともども、パーマカルチャ@フレンドです。伊豆でプロの農家として農業と育児に奮闘中
紙芝居劇むすび
大阪市西成区のあいりん地区のおっちゃんらがやっている。そのまったりした味わいで、公演依頼多数。イギリス公演の経験もあります。

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楽しかった!フィオーレ志摩でランチ&劇団松丸屋
昨日は、伊勢の友人とうちの同居人と三人でランチ&観劇のお楽しみ日でした。
いや~、楽しかった~。 \(^o^)/

まずはランチ。以前から気になっていた「フィオーレ志摩」さんへ。レストラン開店前に無理を言って入れていただきました。すんません。 m(_ _)m 「フィオーレ」さんに経営が変わる前、もう10年くらい前でしょうか、一度だけランチに来た記憶があります。
記憶より、建物がきれいな感じです。 内装もかなり手を入れられたのかなあ? しっとりとした雰囲気で好感度大です。

今回頂戴いた「伊勢志摩ロイヤルポークのカツレツ」です。一般的なとんかつのイメージとはかなり違いますね。見た目もですが、味も。ロイヤルポーク自体がさっぱりとしたおいしさで、衣が薄く歯触りがカリッとしていました。上にかかっているチーズと付け合せのトマトとレモンで食べます。味噌カツやとんかつソース、デミグラスソースなどが好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、私は素材のロイヤルポークの味がよくわかって、とても気に入りました。コースで出てきたサツマイモのポタージュも上品な味でおいしかったです。接客も誠実で一生懸命な印象を受けました。素敵なところを見つけました、また来ようと思います。\(^o^)/
フィオーレ志摩のランチ_ロイヤルポークのカツレツ
写真はフィオーレ志摩さんのHPから頂戴しました。撮影は新井良規氏(多分)。 m(_ _)m  
私はお料理が運ばれてきた途端に、写真を撮るのを忘れて、かぶりついたもので・・・・・・・ (^_^;) 

この記事を読んで下さった皆さん!志摩に来るときはぜひ「フィオーレ志摩」に泊まって、食事してくださいませ。     フィオーレ志摩HP → こちら
そうそう、3月20日まで志摩市では「志摩S★1ぐらんぷり~志摩グルメNO.1決定戦!!~」というイベントをやってまして、フィオーレさんも参加してます。市民でなくても参加できますよ~。


さてさて、おなかがいっぱいなったので、次なる本日のお楽しみ「松丸屋小弁太劇団」にレッツ・ゴー!
伊勢志摩ロイヤルホテルでの2月の恒例イベントです。2月27までやってます。、我が家でもここ5~6年は恒例イベントになっております。  
と、ここまでで時間切れ、続きは次のお楽しみ~。  (^。^)/
劇団松丸屋_歌謡ショー



ディープ な伊勢志摩紹介 | 07:35:23 | Trackbacks(0) | Comments(0)
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